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Médecins |

31
mar
2017

Atelier chocolat pour les petits patients de l’Espérance

Un vendredi pas comme les autres pour les petits patients de l’hôpital de jour de la clinique de l’Espérance ! La chocolatière Laurie Goset, de la chocolaterie artisanale Choc à Lau de Neupré, est venue leur faire découvrir l’art du chocolat.


Au programme: rapide historique de l’origine du chocolat (avec de vraies fèves de cacao à sentir), explication de la fabrication des pralines et surtout mise en pratique. Petits et grands se sont attelés à la préparation de délicieux œufs en chocolat. 
 
Une animation à l’initiative des deux institutrices de l’hôpital de jour qui a ravi parents et enfants à la veille des congés de Pâques.
 
Merci à tous !