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Médecins généralistes

31
mar
2017

Atelier chocolat pour les petits patients de l’Espérance

Un vendredi pas comme les autres pour les petits patients de l’hôpital de jour de la clinique de l’Espérance ! La chocolatière Laurie Goset, de la chocolaterie artisanale Choc à Lau de Neupré, est venue leur faire découvrir l’art du chocolat.


Au programme: rapide historique de l’origine du chocolat (avec de vraies fèves de cacao à sentir), explication de la fabrication des pralines et surtout mise en pratique. Petits et grands se sont attelés à la préparation de délicieux œufs en chocolat. 
 
Une animation à l’initiative des deux institutrices de l’hôpital de jour qui a ravi parents et enfants à la veille des congés de Pâques.
 
Merci à tous !